Аптекарские огороды расположены на территории личных подсобных и фермерских хозяйствах, которые являются исполнителями заказов от фирм производителей гомеопатических препаратов. Это производственная часть проекта «Всероссийский аптекарский огород». Выращивание редких и исчезающих видов лекарственных растений, очень серьезная задача по сохранению природы и увеличению биоразнообразия. Фармакопейный список лекарственных трав для гомеопатии содержит сотни и сотни наименований: и всем известных, таких как крапива двудомная, крапива жгучая, крапива глухая, и очень редких.

Аптекарский огород на грядках органического земледелия – это новая форма хозяйствования на земле. Она открывает широкие возможности для само оздоровления семьи, интересное общение с единомышленниками, контакты с учеными ботаниками.